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新パッケージ ブロンズ スパゲティ パスタ 1.7mm 1.9mm 300g×3個 ニューオークボ 送料無料(ポスト投函) 一源
お好みで3個 選択してください。
選択されてない場合、こちらで
選択させて頂きます。
表面にザラツキがつくブロンズダイスで製麺して
いるのでソースの絡みが最高です。
■ブロンズダイスとは
青銅製のパスタを押し出す出口の型です。青銅製
の型を通す事によってパスタに細かなザラツキが
できソースとの絡みが良くなります。
摩擦熱が発生しやすい為、ゆっくりとパスタを
押し出しますので非効率で大量生産には向きま
せんが上質なパスタを生み出すことが出来ます。
ブロンズダイスの他に通常一般品に良く使用
されるテフロンダイスがありますがこちらは
押し出しの穴にテフロン加工をすることにより
表面がツルっと滑らかに仕上がります。摩擦熱が
発生しにくいので高速押し出しで大量生産に
向いています。
◆名 称:乾燥スパゲティ
◆内容量 :300g×3個 (1.7mm)(1.9mm)
◆茹で時間:約7分〜9分
◆保存方法:常温
◆賞味期限:個々の商品に記載(製造より3年)
◆原材料 :デュラム小麦のセモリナ・食塩
◆アレルゲン:小麦
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